【公式サイト】ホテル無門

開湯200年の歴史を持つ妙高赤倉温泉の中に、ひっそりとたたずむホテル無門。1971年にオープンして以来、多くのお客様に親しまれてきました。妙高戸隠連山国立公園内に位置する当館とその周辺は、大自然を体感しながら思い思いの時間を過ごせる貴重な場所です。当館は家族で切り盛りしてきた、アットホームな雰囲気のホテルです。『ただいま』と言いたくなるような心温まる『家』で、みなさまのお帰りをお待ちしております。

24時間入浴可能な天然温泉「赤倉温泉」
江戸時代、文化13年に開湯した日本唯一の藩営温泉。

赤倉温泉の湯は、2つの泉質を併せもった貴重な名湯で、
肌美人の湯・天然化粧水・霊泉など、
さまざまな言葉でその効能が評価されています。
源泉かけ流しの湯船は、24時間入浴可能。

お料理は和洋折衷のフルコース料理。
特にお勧めなのが、当館自慢のビーフシチューとタンシチューです。
オリジナルのデミグラスソースは、
牛スジと野菜をコトコトじっくりと1週間かけて煮込んでつくります。
そこからさらにお肉を入れて3日間じっくり煮込むので、
ホロホロでとても柔らかく、
一口頬張れば野菜と肉の旨みが口いっぱいに広がります。
奥深い絶品シチューを、ぜひお楽しみください。